棉花糖不只是小时候的甜点,竟然还能做成创意料理。带您到高雄品尝特殊的云朵寿喜烧,甜滋滋的棉花糖搭配热呼呼的寿喜锅,就像被天空的云朵包围,甜甜咸咸的汤头
棉花糖不只是小时候的甜点,竟然还能做成创意料理。带您到高雄品尝特殊的云朵寿喜烧,甜滋滋的棉花糖搭配热呼呼的寿喜锅,就像被天空的云朵包围,甜甜咸咸的汤头,形成绝妙好滋味。另外还有云朵松饼和奶茶,视觉味觉都是享受。
黑黑的竹炭面包一切开,蛋黄像融岩般倾泻而下,里头包的是料多丰富的海鲜炖饭,特别的料理还有这道,明明点的是一锅寿喜烧,怎麽端来整盘棉花糖,别急,好戏在後头。顾客:「哇!好厉害。」淋上热呼呼的酱汁,棉花糖瞬间融化在汤里,锅里丰富的食材跟着露脸。店家特制的云朵的寿喜烧,看似没有交集的棉花糖和火锅,意外形成绝妙好滋味。顾客:「刚好寿喜烧的味道就是甜甜的,也不会太甜,不会很腻的感觉,出乎意料的搭。」顾客:「还蛮惊讶的它融化的瞬间。」店长子诒:「寿喜烧的部分,里面本来有糖了,只是我们把糖用棉花糖来呈现。」还有超梦幻的棉花糖松饼,一种甜点双重享受,甜蜜松饼就像是被天空云朵包覆,让人看了少女心喷发。再配上一杯云朵鲜奶茶,一口棉花糖一口饮料,连大叔都难以抵抗。顾客:「让我想到小时候去夜市,都会吵着吃棉花糖,给人家的感觉就是觉得很梦幻,很漂亮有种甜甜浪漫的感觉。」不只有创意料理,还有料多精致的可爱饭盒,单人份的东坡肉或是唐扬炸鸡口味,2个月就能热卖5千个,不管是手作便当还是棉花糖料理,都是店家的心血结晶。(民视新闻曾虹雯、林树铭高雄市报导)